Lait Eurial croque le Pavé d'Affinois

Dans un communiqué diffusé ce 13 mai 2016, Eurial, la branche laitière de la coopérative Agrial, annonce la reprise de la fromagerie Guilloteau, qui sera effective à compter du 30 juin prochain. Les deux parties se sont mises d'accord le jeudi 12 mai, après une phase de négociations exclusives commencée le 27 avril dernier.

Une marque de plus dans le portefeuille d'Agrial

Avec cette acquisition, Eurial s'offre la marque « Pavé d'Affinois » et concrétise sa volonté de « positionnement sur des produits à forte valeur ajoutée ainsi que sa présence à l'international. La Fromagerie Guilloteau a réalisé, en 2015, un chiffre d'affaires de 65 M€, dont 35 % à l'exportation. » Elle est composée de trois sites de fabrication situés dans le Rhône-Alpes (Pélussin et Belley), avec 300 salariés au total.

En plus du pavé d'Affinois, des fromages de chèvre comme l'AOC (appellation d'origine contrôlée) « Rigotte de Condrieu », y sont produits. Cela complète un domaine d'activité où Eurial est déjà présente, notamment avec la marque « Soignon ». Le communiqué annonce également que « des collaborations en matière d'innovation devraient également se mettre en place rapidement ».

Petite précision tout de même : « Ce projet reste soumis à l'agrément de l'Autorité de la concurrence. »